月の砂漠記

造形とヴィーガン生活のブログ

月の砂漠

ヴィーガン生活

ゼロミート ハンバーグが美味しい!

コンビニで買ってチンしてオンザライス! ベジではなかなかできなかったこの素朴で嬉しいご飯。叶いました〜!! 350円の革命。ちょっといいレトルト値段。 うまい!!! これ、チンしたご飯に、レタスちぎってチンしたハンバーグ載せただけ。 この三点セッ…

ソイミートの美味しい使い方

ヴィーガン、ベジタリアンになって最初にぶち当たるのが「ソイミート(大豆ミート、フェイクミート、ベジミート)」の不味さ...

幸楽苑のベジタブル餃子を食べてきた

先日ベジタリアン・ビーガン界隈でどわーっと盛り上がった、あの幸楽苑ベジ餃子、食べてきました。 日本だともう10年も先だと思っていた、手頃なベジご飯。 外食で、餃子ライスができる! しかも、ダブルで610円!! ヴィーガンのファストフードで、この値段…

とりの朝ごはん

体力を回復させるために、最近ナッツ食べてます わたしの中でとりの朝ごはんと呼んでいます。他にも食べますよ。果物ヨーグルトとか、簡単なものです。 この冬から腰がカサカサしてきたのも、内側からしっとりするといいなぁ。 菜食でやや脂っ気が減るからな…

冷える初夏に、ビーガンおでん

最近、朝晩冷える。おでんが美味しい。 椎茸とごぼうとジャガイモを入れるのが、ゆら家の味。透き通った味のいいダシが出るんですよ。 うちのこんにゃくは、手綱。糸こんにゃくは結ぶ派です。 たまには、こんなゆるやかな記事を^^ #今日の簡単ベジご飯 #ve…

お店でVeganアレンジをお願いしてみよう

先日、近所でたまたま入ったお店にベジメニューがなかった。 「ビーガンなもので、マリナーラでこれ食べたいです!」とお願いしたら、作ってくださいました。嬉しい。 「丸くないマリナーラ!」「丸くないナーラ!」と呼ばれて、お店の中が面白かったです笑…

幸楽苑にベジタブル餃子がデビュー

幸楽苑から、ベジタブル餃子が4/9に出ていました。 この値段でベジ料理が、外食で!一皿食べられる時代になったかー!と、朝から嬉しくなりましたね。 お肉はもとより、ニンニク、ニラも入ってない、オリエンタルベジタリアンの餃子。完全に野菜だけなのかな…